100 гр маково семе

100 мл олио

300 мл пресно мляко

130 гр захар

270 гр брашно

100 гр чисто масло

3 супени лъжици какао

1 бакпулвер

1.    В купа се поставят брашното, захарта, маковото семе и бакпулвера и се разбърква добре на сухо.

2.    Прави се кладенче и в него при постоянно бъркане с дървена лъжица се прибавят олиото и млякото.

3.    Сместа се разбърква добре докато стане напълно гладка и се изсипва в тавичка, предварително намазана с малко от чистото масло.

4.    Пече се 30 мин в предварително загрята на 180 С фурна

5.    След изважсане се прехвърля в тортена чиния и се изчаква да изстине напълно.

6.    Приготвя се глазура от 3 супени лъжици какао, 3 с.л захар, 3 с.л вода и маслото, като посочените продукти се разтопяват на слаб котлот докато се получи нещо като разтопен шоколад.

7.    Топлата глазура си излива върху студения сладкиш.

-   Време за приготвяне - 1ч 30 мин

-   Енергийна стойност - 241 ккал/порция

-   За диабетици - 3 ХЕ/порция